くらげ  大連

三幸 大連 特選くらげカット1kg中国産

品質に定評のある大連産のくらげです。
冷やし中華、前菜、サラダなどに、お使いいただけます。

くらげを水でよく揉み洗いしてからざるに取り、少し縮れる位に熱湯で湯通ししてから水にさらし塩抜きして下さい。

戻した後は、密封容器に入れ冷蔵庫で保管し、2~3日で使い切って下さい。