熟成本醸造の味噌をベースに豚骨やガラエキスなどの肉エキス、香味野菜、豚挽肉を炒めた具材を使用し、にんにくとよく吟味したスパイスで風味と香りを加えて仕上げた本格派のラーメンたれです。
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熟成本醸造の醤油をベースに豚骨やガラエキスなどの肉エキス、香味野菜、豚挽肉を炒めた具材を使用し、にんにくとよく吟味したスパイスで風味と香りを加えて仕上げた本格派のラーメンたれです。
熟成本醸造の塩をベースに豚骨やガラエキスなどの肉エキス、香味野菜、豚挽肉を炒めた具材を使用し、にんにくとよく吟味したスパイスで風味と香りを加えて仕上げた本格派のラーメンたれです。
よく吟味した味噌をベースに、肉エキス、香辛料を程よくブレンド。
さらに、豚挽肉の炒めた具材を使用し、にんにくで風味を加えて濃厚な味に仕上げました。
材料と原料にこだわり、札幌ラーメン本来の美味しさを再現した濃コクの味噌ラーメンたれです。
こだわりの醤油を主原料に、肉エキス、香辛料を程よくブレンド。
魚醤の風味を効かせたコクと旨味が際立つ本格派醤油ラーメンたれです。
ホタテの煮汁を贅沢に使用し、ガラスープに肉エキス、香辛料を程よくブレンド。
豚挽肉の炒めた具材を加え、コクがありながらも、後味のよいあっさりとした味わいのラーメンたれに仕上げました。
熟成された野菜、りんご、トマトなどの果汁エキスの風味と旨味をソースの中に閉じ込めました。
お取り寄せ商品のため、発送までにお時間がかかります。
ガラスープに肉エキスと香辛料を程よくブレンドし、後味の良いあっさりとした醤油ラーメンたれに仕上げました。
この商品は、箱単位でのお取り寄せのため、お時間がかかります。
５０ｇ×３００入
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ラーメンたれ本来のコクと旨味を重視し、ガラスープの厳選した原料・エキスをブレンド。それをベースにさっぱりとした後味のよいスープに仕上げました。
ガラスープと油にこだわり、コクのあるたれに仕上げました。にんにくと厳選したスパイスの風味と香りが食欲をそそります。専門店の味がご家庭でも簡単に再現することができる豪快シリーズの家庭用お湯割りタイプです。本製品は、お湯で割るだけで十分に美味しいラーメンスープが出来上がります。
使用方法/熱湯約320ccに希釈1食小袋
賞味期限/製造日から 180日
保存方法/要冷蔵
入 数/65g×200入
この商品は、２００袋１箱単位でのお取り寄せとなり発送までにお時間が
かかりますのでご了承下さい。
豚骨とガラから煮出した旨味エキスが詰まった濃縮ガラスープです。
本格的なスープベースが手軽に出来上がります。
お取り寄せ商品となります。
道産みそに、肉エキス、にんにく、しょうが等の香辛料をブレンドしたきれのある濃厚スープです。
各種香辛野菜をじっくり煮込み、自然な甘味と旨味がしょうゆのコクを一層引き立てます。
香ばしいねりごまをベースに唐辛子、花山椒の風味をきかせたコクのある辛さの坦々麺スープです。
このしょうひんは、箱単位でのお取り寄せとなるため、お時間がかかります。
５５ｇ×２０入×１２Ｂ単位
豚骨、鶏骨、鶏肉を主原料としたスープに豚肉の塊を加え、より肉の風味を引き出しました。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くお使いいただけます。
味のベースとなり、料理に旨味とコクを与えます。材料は鶏骨、鶏肉、香味野菜。骨からも味がよく染み出るよう、成長した親鶏を使ってじっくり煮炊きました。粉末スープとは違い、液体になっているので、鍋で炊き出した湯（タン）独特の香りです。
エバラがらスープは中華料理を初めあらゆる料理の素汁（スープ）として開発されました。豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊きあげた濃縮スープです。スープ等料理ベースとして、またコクづけとして幅広くご利用ください。
エバラ白湯料理用は豚骨で炊きあげ、濃縮したコクのある白湯スープです。白湯特有のコクを活かしながら、クセのあるにおいを抑えています。ふかひれ姿煮、あわびクリーム煮などの煮込料理、水餃子などのスープ料理、その他料理のコク付けに。
練りゴマをたっぷり使用し、アーモンドを加えてあっさりとした中にもコクのある味わいに仕上げました。程よい甘さと清涼感のある酸味で、冷しで食べても味に厚みが感じられます。本品を同量の冷水でのばしてご使用ください。
深煎りごまとピーナッツの旨みが決め手の担々麺スープの素です。ごまとナッツの香ばしさを重視したコクのあるマイルドな味わいが特徴です。お好みにより使用量を加減してください。
鶏の脂肪を蒸して作るため、風味がよく、軽やかな旨みとコクを持ち合わせています。中国料理の炒めもの、煮込み、スープなどにお使いいただいます。また、料理の仕上げに使用すると香りとつやが出ます
厳選した味噌とガラスープや香辛野菜等を独自の製法で配合した、濃厚で飽きのこない
本格みそラーメンスープの素です。
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晋南貿易株式会社
